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    Home»SIP»Une campagne contre l’empoisonnement de consommations dans les bars à Toronto
    SIP

    Une campagne contre l’empoisonnement de consommations dans les bars à Toronto

    July 14, 2025


    Une nouvelle campagne baptisée « Sip Safe » sera lancée à Toronto lundi en début de soirée pour lutter contre les tentatives d’agression par des criminels qui droguent leur victime à leur insu en empoisonnant leurs consommations.

    L’événement de lancement aura lieu au bar No Vacancy, situé sur l’avenue Ossington.

    Je suis entrée dans l’hôtellerie parce que j’aimais l’énergie — la communauté, la créativité, la façon dont une soirée peut rassembler les gens. Mais je ne pouvais pas ignorer les histoires que j’entendais constamment, a déclaré Polly Leung, la fondatrice de la campagne, dans un communiqué publié le 9 juillet.

    Un portrait de Polly Leung.

    Polly Leung est à l’origine de l’initiative.

    Photo : Radio-Canada / Marion Bérubé

    Sip Safe prévoit offrir de la formation au personnel des bars et distribuer des trousses de sécurité aux établissements participants.

    Victim Services Toronto confirme qu’il y a toujours des cas de victimes qui sont droguées à leur insu dans les bars de la ville. Des [victimes] font appel à nous, absolument, a déclaré Carly Kalish, directrice générale de l’organisme, en entrevue samedi.

    Un portrait de Carly Kalish.

    Carly Kalish est la directrice générale de Victim Services Toronto.

    Photo : Radio-Canada

    Mme Kalish explique que ces agressions ont des conséquences importantes sur les victimes. Cela affecte votre mémoire. Les survivantes se blâment souvent elles-mêmes. Elles ont peur d’aller voir la police, a-t-elle précisé.

    L’organisme a adapté localement la campagne internationale Ask for Angela en partenariat avec Loblaw depuis octobre 2023. Les clients qui se sentent en danger dans les magasins participants peuvent demander de l’aide d’Angela à un employé, qui les dirigera vers un endroit sûr et contactera Victim Services Toronto.

    L’événement de lundi servira à la croissance de Sip Safe. Tous les profits iront vers la prochaine phase de Sip Safe : apporter des outils de sécurité, de la formation et de la sensibilisation aux bars à travers la ville, peut-on lire sur le compte Instagram officiel de la campagne.

    Troy Gilchrist, directeur général du bar No Vacancy, appuie l’initiative.

    Un portrait de Troy Gilchrist.

    Troy Gilchrist est le directeur général du bar No Vacancy.

    Photo : Radio-Canada / Marion Bérubé

    Je suis dans cette industrie depuis longtemps, et je l’ai vue évoluer de façons extraordinaires — nous avons élevé le service, rehaussé la barre des cocktails, complètement réinventé à quoi peut ressembler une soirée. Mais alors que la culture a évolué, la sécurité n’a pas suivi le rythme — et c’est quelque chose que nous ne pouvons plus ignorer, a-t-il déclaré.

    D’après des informations de Rozenn Nicolle et Marion Bérubé



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